Kali nie nk tayang menu utk sarapan pulak walaupun da tgh hari....hehe..sorry lambat update. Sebenarnya resepi nie Aein da buat ari sabtu lepas, tp baru hari nie sempat wat entry...hehe...
Lebihan nasi malam Aein godek-godek...pikir pe nk wat dgn nasi nie...nak buat nasi goreng, da selalu sgt.tiba-tiba teringat sesuatu...jengg...jengg....jengggg....apakah dia???
Lama juga Aein tak buat cucur nie...yer la...selalu buat yg biasa-biasa jer...tp disebabkan ada lebihan nasi tu, Aein buat la cucur nie...
Cucur Nasi Ikan Bilis
Bahan-bahan:
1 cawan Nasi
Tepung Gandum
Air
1 biji Bawang besar dihiris halus atau dipotong dadu
1 biji Lada besar dihiris (jika suka)
Ikan Bilis ikut selera
Daun Sup/Bawang dihiris (jika suka)
Sedikit Garam
Minyak untuk mengg0reng
Cara-cara:
Campurkan nasi ke dalam tepung yang telah dibancuh bersama air.
Campurkan semua bahan-bahan hirisan, ikan bilis, garam dan gaul sebati.
Panaskan minyak dan goreng adunan cucur hingga masak.
Cucur nie mmg sedap dimakan bersama sambal tumis atau pun sos cili sahaja.
Selamat Mencuba...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan